ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ!!

Εύκολα, γρήγορα και πολύ πολύ Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια όπου τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν και εσείς σίγουρα θα το ξανακάνετε!!

       

         Υλικά:

  • 140 γραμμάρια αλεύρι
  • 100 γραμάρια βούτυρο μαλακό
  • 50 γραμμάρια αμύγδαλα ή καρύδια ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
  • 30 γραμμάρια ζάχαρη
  • 1/2 κουτ. γλυκού βανίλια
  • 1 φλυτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη

        Ξεκινάμε:

Δουλεύουμε το μείγμα με το χέρι μέχρι να γίνει ομοιογενές. Παίρνουμε λίγη λίγη ζύμη στο χέρι και πλάθουμε μπισκοτάκια σε ότι σχήμα μας αρέσει, αστεράκια, αγιο-βασιλάκια, χιονανθρωπάκια κ.α. και τα βάζουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολα. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 18-20 λεπτά. Όταν ψηθούν και κρυώσουν τα πασπαλίζουμε με μπόλικη άχνη ζάχαρη!!

       Παραλλαγή:

Μπορείτε εάν θέλετε να βάλετε σοκολάτα λιωμένη από πάνω αντί για ζάχαρη άχνη και να το πασπαλίσετε με πολύχρωμα τρουφάκια ή τριμμένο μπισκότο!

Πηγή:Οι συνταγές της παρέας.

No Comments Yet.